«Мевер» и «Рычал-Су». Минеральные воды Дагестана

24
0

Поделиться

23 Окт 2013 г.

В Сулейман-Стальском районе Дагестана расположены сразу два завода по производству минеральной воды (по слухам, принадлежащие одному и тому же человеку). Это широко известная марка «Рычал-Су» и куда более молодая – «Мевер».

Завод Mever в Дагестане

Первым мы посетили цех по производству бутилированной воды «Мевер».  В субботу цех не работал, поэтому экскурсию нам провели по застывшему конвейеру и пустым лабораториям.

Застывший конвейер завода Mever в Дагестане

Преформы (колбы, из которых выдувают бутылки) из Адыгеи. Ручки для переноски из Германии, пленка для упаковки из Италии, оборудование Siemens. Все это – завод «Мевер». По словам экскурсовода, здесь работают 25 человек.

Преформы из Адыгеи

Кстати, и раньше воду пробовал, не понравилась. Как позже говорили участники тура, «тяжелая она какая-то». Возможно, если бы ее делали газированной, она была бы вкуснее.

Крайним пунктом программы стало посещение завода «Рычал-Су». Здесь, конечно, производство помасштабнее, хотя помещения постаревшие. Не так все европеизировано.

Завод, несмотря на субботу, работал. Работает он в три смены и вроде как круглосуточно. Работников сюда довозит автобус.

Расписание завода "Рычал-Су"

Территория у «Рычал-Су» красивая. Здесь и роща березовая и сосны посажены. Площадку для завода отвоевывали у скалы. Взрывать породу было нельзя – это могло навредить источнику, поэтому отламывали по кусочкам.

Территория завода "Рычал-Су"

Для гостей – беседка с возможностью попробовать воду из источника, еще до того, как она становится газированной и заливается в зеленые бутылки. Кстати, стеклянные бутылки для «Рычал-Су» производят в Ростове-на-Дону.

Источник "Рычал-Су"

Нам рассказали, что воду газируют для того, чтобы минеральные соли не выпадали в осадок, а еще, почему вода в стеклянной таре вкуснее. В пластиковую бутылку вода попадает почти сразу же после того, как в преформу под давлением закачивают горячий воздух, она не полоскается после этого, а сразу отправляется дальше по конвейеру для заливки воды.  Поэтому, выражаясь словами технолога, в пластике остается «дымок». Стеклянная же тара ополаскивается перед тем, как ее заполнят.

Завод "Рычал-Су"

Хотя я по вкусу разницу не ощущаю, но когда-то читал о том, что вода в пластиковых бутылках может быть отравлена концерагенами, в случае, если бутылки сильно прогреются. К примеру, при транспортировке летом под солнцем.

P.S. Еще фотография с территории завода. Дагестанская осень в горах.

Осень в горах Дагестана

Другие репортажи с поездки:

Мастера Дагестана. Гончар за работой

История Кпул-Ятар. Оружие, лопата и халат

, раздел: Экономика

Автор: Гамид Гитинов / Источник: gamidgitinov.livejournal.com
24
0

Поделиться

0

23 Окт 2013 г.

Комментарии к статье

Комментариев пока нет, будьте первыми..

Войти с помощью: 
Чтобы ответить, вам необходимо

Похожие статьи

  • Сулейман-Стальский и Максим Горький

    <…> На меня, и – я знаю – не только на меня, произвел потрясающее впечатление ашуг Сулейман Стальский. Я видел, как этот старец,...

    48

    Апр 2019 г.

  • Три стала как три капли одного источника

    К северо-востоку от села Касумхюр Сулейман-Стальского района на гряде холмов (высота около 350 метров над уровнем моря) расположены три селения...

    63

    Окт 2018 г.

  • Судьба заброшенных сел Лезгинии в руках самих лезгин

    Заброшенные села Лезгистана – это печальная страница истории народа. Были оставлены села в 1963- 67-х гг. по указу властей по программе отселения...

    71

    Авг 2018 г.

  • Продолжатели древнего промысла

    Предгорное село Испик в Республике Дагестан с древних времен славилось гончарных дел мастерами, но с течением времени, былая слава лучших...

    10

    Авг 2018 г.

  • Описание села Хпюк

    Настоящее название села: Хпек (деформированно Хпюк). Так он обозначен в топографических картах. Село находится в историческом центре Кюры —...

    9

    Апр 2018 г.

  • Cердце Лезгистана – Кьасумхуьр

    Поездка в Касумкент нарисовалась неожиданно. Меня пригласили в гости к Майине Саидовне Абдулмуталибовой – известному лезгинскому...

    4

    Июн 2016 г.

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля